Famous Amer Chocolate Chips Cookies [Version 2]

Yer....kali ni ChefPza terasa rerajin plak nak baking cookies kata-nyer~~ hehe
[untuk perhatian: ini adalah aktiviti sebulan yang lepas...baru update kat sini~~hue.hue.hue]

Yang masa raya hari tu, Ain yang bancuh, dengan salah jenis gula (dia pi pakai gula biasa == gula kasar) Gula tu tak mau hancur. Oleh itu, beskot yang d'bakar lambat masak dan mengembang terlebih²

Dan sebab guna gula kasar, beskot tu terlalu manis~~ hoho

Oleh itu, kali ni, ChefPza sendiri yang bancuh dan memastikan masa mixer margerin & gula tu, gula tu betul² hancur. Walaupun dah ikut betul² semua sukatan bahan, masih agak manis sebenarnyer beskot ni.

Kesimpulan untuk di masa akan datang (kalo mood nak baking tu datang lagi lah kan~~haha ) aku nak kurang'n sukatan gula lah~~ bagi beskot ada rasa pahit² coklat sket

Akhir kata; layan la dua kerat gamba ni. Itu pun bila dah last batch. Nasib baik t'igt nk snap. Haha

Ahmad: "Wah~~aku terbau sedap lah!!" *balik dari merayap mana ntah*
Ahmad: "Ko wat apa ni?"
Pza: "Beskot~~"
Ahmad: "Terasa cam nak raya lah" *amik sebijik masuk lam mulut*
Pza: "Esok kan......raya~~!??" *dengan muka konfiden*
Ahmad:
Ha.ha.ha

p/s: Nanti akan datang nak tambah kismis lam beskot plak la~~~haha

Random: Hurm...dah sekian lama style & background blog ni...adakah perlu d'tukar~~? 


Mood: Mari lah tdoq~~ zzzZZzz~~
Today's Song: Blue from BigBang

[+] Kalo berani expand la....

[-] Back.....

[Raya update #1] Beskot Raya~~?

wahh~~~dh 20 Syawal br aku nk wish Hari Raya kat sini yer....kekeke

Malas nk menaip panjang², so layan aje lah...gmbo² kat bawah ini:

#1: Famous Amer Chocolate Chips Cookies:

Hah btl lah tu..bukan salah taip...nama beskot ni Famous Amer bukan Famous Amour yg cam cikSukahati buat tu~~~kekeke. Kenapa Famous Amer? sbb resipi beskot ni Chef Amer yg punya...hahaha

#2: Chocolate Sakura

Hurm....nama asal dia: Coklat Urai....tp sbb'n xde acuan tekap² yg sesuai....akhirnyer dia jdk beskot btk sakura kecik²....hahaha belasah *yer....itu tgn cikPza la sedang tekap beskot; yg dlm dulang tu hasil dr cikAin*

#3: Bangkit Pandan

Ini request dari mak....terpaksa lah aku ikut kan aje.....tp mak bancuh² pastu tggl'n...aku la yg kena bako bangkit yg domok² ni *domok == dompot + gomok* ini lg annoying sbb almaklum...bancuhan bangkit kalo lambat dia makin kembang...kembang...makin ko buat...makin rasa "bila la nk habis ni?" 

#4: Tart Nenas

Ini....korg tgk hasil produk yg cun aje *cun-kah? hahaha bleh la tu...sbb ada rupa tart gulung walopun 1st time buat*.....kalo aku tak tolong makcikAin tu buat tart ni...korg nk tau apa yg akan terjadi ngan tart ni? Tgk gmbo bwh ni:

 

Mmg ada harapan lah tart tu btk bunga matahari....xde masalah kalo btk dia matahari ke, roda ke...yg menjadi masalah saiz dia...korg tau berapa beso tart bunga matahari kat gmbo atas ni? sebesar tapak tgn aku...giler kentang kalo nk taruk lam bekas kueh raya~~ *yg tart gulung belakang tu test produk cikPza; nk tgk saiz mana yg sesuai*

#5: Bahulu

Cam biasa lah...mak aku kalo takde bahulu...tak feel raya katanyer....tp kebiasaan kitorg mmg akan buat bahulu selepas raya ketiga @ keempat sbb time² sblom raya mmg tak sempat la nk buat bahulu tu...*gmbo takde okeh....*

p/s: hahahha taun ni cikPza & geng rajin bako beskot? hurm...sbnrnyer igt cikPza rajin? antara benda paling annoying adalah buat beskot raya kenapa? sbb nk kena tggu selang 20-25minit tuk bakar satu-satu batch beskot tu...annoying tau..annoying....nk² lak kalo adunan tu makin lama makin kembang....ergh~~~

Random: #1: Pojek bakar² beskot ni adalah pojek asal cikAin. Tapi makcik ni bukan nk kata apa lah...dia xde talent & kesabaran dlm m'buat beskot² ni... kalo d'biar'n...kalo aku tak tolong...mmg beskot² dia domok²...dan style dia: ah_biar_lah_asal_kan_siap.....tahap QC tuk sebijik² beskot tu mmg xde lah....nk taknk aku terpaksa gak tolong...walopun annoying
#2: Paling suka bila bab² beskot² ni adalah Ahmad dan Aby. Kenapa? Depa suka mkn beskot suam²...kat depa aje habis sedulang beskot "aku tukang test...aku tgh test ni" katanyer....suka lah..kejenyer mkn aje..

#3: Baju raya siap mlm sebelom raya....~~alang² tu....kenapa kakak tu tak hanto pagi raya aje?

#4: Taun ni xde gambo raya...

#5: Seperti taun lepas, taun ni pun sama, 1Syawal ada aktiviti "melawat doktor"...cuma beza nyer taun lepas bawak ayah ke Hospital Alor Gajah, taun ni bawak nenek & ahmad ke klinik aje~~

Mood: Cuaca mlm ini panas

Today's Song: Koe wo Kikasete from BigBang 

[+] Kalo berani expand la....

[-] Back.....

Kek Pisang d'Gebu

Hajat d'hati nk wat Kek Jagung...tp tak jd sbb:

#1: mood nk pi beli jagung tiba² hilang pas jejak kaki kat AGSentral...ngan cuaca yg panas terik dan beg yg berat..tiba² aku malas nk menapak ke pasar basah kat sebelah AGSentral tu aje...baik dok lam AGSentral yg ekon dia sejuk~sejuuuuuk itu~hahaha

ini la AGSentral....sumber gmbo adalah google~ heeeee

#2: nekJah bg pisang berangan banyak...cm gaya kena mkn cekodok pisang 3hr 3mlm jumlah dia...hurm...makanyer aku pn buat la kek pisang...since org² kat umah tak penah mkn home-made kek pisang dan aku plak igt resipi k.Asiah *whow~!!...INGAT tu~~tak perlu tulis resipi lam buku dah~~hahahha.....dush~dush~~*

Saya happy sbb kek Pisang saya gebu~~~hiks~♥

Br kuar dr oven...blom sejuk laie...1/4 dh kena telan~~ hahaha

.....dan ini baki bancuhan...
takut tak muat lam satu loyang, maka bako kat loyang kecik yg lain...
tp sbnrnyer bleh aje muat lam loyang yg sama
almaklum...chefPza amatur...so x reti budget..hahaha
aku pn tabur la ceklat rice kaler² tu..konon² nk bg nmpk cntek
tp rupa dia jdk agak scarrrryyy~~lobang² hahaha
yg kecik ini d'hanto ke nekJah dan cucu² kesayangan dia *anak PakBusu* buat rasa² mkn
next time kakPza bg satu loyang beso yer.....

p/s: Sape² nk resipi kek Pisang d'Gebu ini, PM la saya~~jgn malu.jgn segan yerr *big grin*

Random: Bancuhan kek ini sbnrnyer t'lbh pisang...okeh aje sbnrnyer...tp spttnyer aku kena tmbh sedikit tepung supaya kek tak terlalu susah tuk d'potong~~hurm...


Mood: KL panas~~~ cough *tu_la_bnyk_sgt_wat_konsert_ntahapa²_kat_KL_ni* opppsss~~ hehe
Today's Song: Time Travel from Spitz

[+] Kalo berani expand la....

[-] Back.....

Saya Rajin Bila Saya Rasa Nk Rajin (^_^)

[sambal peria+telur+kentang]
niceee~~~hehehe
smlm tiba² t'igin nk mkn peria
maka....beli la 3 bijik peria katak hijau+segar kat pasar mlm
......dan td br masak nyer haaaa~~~
hakak dinner cuma.....sekali lg diulang C.U.M.A mkn ini sepinggan
*okeh...xde la sepinggan sbb hosmate pn dok sama² ratah*
hahahhahha~

Aku penah cuba wat sambal ikan bilis+kentang
then tmbh 1-2 sudu rempah kari ikan masa menumis cili
niceee juga...
korg harus cuba
rasa dia ada thrill *pedas ke telinga* hahahha

p/s: Petua tuk mengurangkan *cuma bleh kurang, nk hilang terus pahit tu, aku x tau la cmner* rasa pahit Peria adalah, pas korg potong² peria ikut saiz kegemaran, rendam kejap ngan garam...selepas seketika, ramas² sket then bilas ngan air....br masak. Rasa dia pahit....tp xde la smpi pahit melampau...nice~nice aje pahit dia. Teori aku: lg lama korg rendam, pahit dia akan hilang lg bnyk la~~ *wah~~cikPza dh bleh bg petua~~wohooo~!! Cam mak-nenek dah hahaha*

Random: #1: Dulu² masa aku kena gatal² satu badan, mak sllu buat'n aku jus epal_hijau campur ngan peria katak. Pastu d'paksa minum. Mak akan make sure aku teguk smpi ke titisan t'akhir....Selain peria, mak paksa aku minum 100% jus mengkudu yg dia buat sdiri~~ bila aku kata 100%, mmg xde bahan tambahan lain selain air suam dan buah mengkudu yg d'blend semata²...huhu~Kesimpulan: Aku lbh rela minum jus peria dr jus mengkudu. Sekian
#2: Saya nk wat kek jagung juge lah~~~ *bila mkn kek jagung k.Asiah yg sedap semlm~~fufufufu*


Mood: kenyang == mengantok~~huarghhh~~ *ish~ish*
Today's Song: Blue from BigBang

[+] Kalo berani expand la....

[-] Back.....

Bila saya terlebih rajin, saya.....

Yer puan² & adik² yg ada d'rumah, hari ini cikPza tetiba terasa nk m'jadi chefPza~~ huehuehue

Menu #1: Nasi Goreng Ala² Kadar:

Kenapa ala² kadar~? Haha kerana selain bahan utama adalah nasi (ko giler menu Nasi Goreng tp tak taruk nasik~? hahaha) cuma ada ikan bilis, cili, bawang dan telur sbijik sahaja. Owh garam tuk bg rasa masin sedikit~~ tu pn aku rasa cm agak tawar cam x cukup garam~ Giler kosong nasi goreng ni...."tak fancy " la bak kata istilah chefSabri kat ikim.fm tu

Menu #2: Sardin Masak Pedas~? :

Hajat d'hati nk masak kari sardin....tp cm biasa la....aku ni kalo lauk yg terlibat ngan santan² musti failed...maka nyer...tak tau nk describe cmner rasa lauk ni~? Pedas ada, garam ok² la cukup TAPI t'lbh rasa asam plak....rupa pn xde cam kari kan.....owh rasa kari~? JAUH sekali~~ hahahha
Oleh itu, lauk ini bukan kari tp aku nama-kan masak pedas~~

p/s: Pernah dulu² aku masak kari tp tak jadi kari....lauk tu jdk Asam Pedas~? hahahha~adeh la~



Mood: Hujan + mendung == kemalasan + tdo
Today's Song: It's Alright from OST City Hunter

[+] Kalo berani expand la....

[-] Back.....

Urghh~~~~ bila-kah dpt makan?

Bilakah akan dpt mkn ini~?

Masih tidak b'kesempatan lagi utk merasa presperiti bege ini
Kalo ada sapa² nk banje...LEBIH BAGUS ..kan~? kan~? kannnnn~~~ hehehe

Cubaan tuk wat puding susu koktel
Alhamdulillah menjadi...takde la susah mana pn resipi dia..hehe
Lg susah+rumit wat puding roti marble
Owh..cuma tuk resipi atas ni...kalo next time nk wat lagi..aku nk ubuh buah peach aje la....nenas lam campuran koktel tu...wat kan rasa dia masam sedikit (ke aku ada tersalah step masa wat puding ni~? herm...ntah la~~)

Puding ni d'buat b'sempena Jamuan Perpisahan (kah.kah.kah..kelakar plak bila sebut "Jamuan Perpisahan"~~) bdk² askar yg b'latihan industri kat VLSI. Slamat maju jaya d'masa depan yer adik² askar sekelian....Pursuing Excellence in Academic and Military World~!! (motto UPNM) hehe

Bila ada jamuan, aku t'igt kat arwah EncikMus...yer...dia sllu ada kalo kami wat aktiviti mkn²... semoga roh beliau d'cucuri rahmat-Nya dan d'tempat'n bersama mereka² yg beriman. Amin. Al-Fatihah

p/s: Tiba² t'igt kat zaman² aku kena pi skolah kol 6.45 pg naik bas skolah trip pertama sbb kena jaga pagar skolah...bila dh kn kuar umah awal pg, tak sempat sarapan, maka aku akan beli nasi lemak makcik depan skolah.....sllu la t'tdo lam kelas masa subjek pertama; ngantuk sbb mkn nasi lemak...hahaha~~ (selamba tdo lam kelas, meja plak barisan depan sekali, dekat ngan pintu masuk~ hahaha~~)

Random: #1: Mari kita ushar resipi kek plak~~
#2: Malas nk burn koleksi drama² jepun korea yg ada...TAPI space tak m'izin'n tuk simpan softcopy~ adeh~~~
#3: Berapa kali ntah aku tgk jam sambil berkata "bila nk abis ni~? " yer....saya br aje donlot+layan Ombak Rindu smlm~ esok @ lusa aku nk delete movie ni...sapa² nk..sila roger sebelum aku delete~~ (ada ke org yg nk tgk 2-3 kali movie ni~? hahaha)
#4: Aku tak minat LeeMinHo....TAPI dia sgt kakkoii lam City Hunter... hahaha...
#5: Series...Aku tak pandai nk wat karangan BI~~ huk~huk~huk~

Mood: Owh...saya nk mkn rambutan dan durian...owh~~~
Today's Song: It's Alright from OST City Hunter

[+] Kalo berani expand la....

[-] Back.....

Marvelous Marble Part Two

Wikend lepas melepak'n diri d'putrajaya...hahaha saje² menyibukkan diri kat situ....bg meriah sket kehidupan cikNabilah yg kebosanan sbb dia kena teman'n k.Anis seminggu...sbb Hafiz outstation...Makanyer....aktiviti yg ada adalah: masak-> makan-> tdo dan masak, dan tdo, dan makan, dan masak....dan tdo....hahahhahha bosan kan~~?? Nk wat cmner sangKancil...depa pi tggl'n kat UTM Semarak....kalo tak...habis satu putrajaya kowt kitorg redah w/pn tak terre drive kete~ dan kebarangkalian sesat dlm putrajaya itu sgt tggi....hahahha

D'sbb'n nk ulang siaran mencuba kembali resipi: Puding Roti Marble semula.....aku pn beli la barang² nk memasak puding ini sebelom gerak ke putrajaya...dan hasilnyer........jang..jang~!!!

Yer...adik² kakak² puan² d'rumah sana...hasilnyer sgt m'berangsang'n ....output result seperti apa yg aku imagine²....*suker~~suker~~hahahha* segala kesalahan yg d'lakukan pada cubaan kali pertama tidak d'lakukan kali ini CUMA....ada dua perkara yg buat dia slack skit...
#1: Aku bleh tak perasan plak...jenis roti masa aku beli...hahahhha belasah beli yg whole meal...dah puding ni terasa seperti ada wheat² grain la plak....
#2: Bila cm bancuhan puding tu dh hampir² mengeras, tak payah la lg nk tuang lg...sila la berhenti....sbb~? sbb nnti dia jdk tak berapa cantek seperti gmbo kat atas...kan bahagian tgh² tu tak smooth~~

Apa² pn...masih sedap d'makan...ini yg penting sekali...owh jika bahagian coklat² tu kita guna milo...rasa dia lg sedap sebenarnyer....*sila igt part ini okeh...chefPza~~hehehe*

Apa plak gmba atas nieh~? Ini adalah gamba pilot Korea yg tggi, hensem, kakkoii serta smart TAPI blur² hahahhhaa almaklum...camera aku cap ayam...tak dpt la nk snap gmbo sharp lagi pun...mamat pilot ni berjalan skit nyer laju.....

Owh...kenapa kat KLIA~? Sbb aku, Nabilah & k.Anis nk menjemput Hafiz yg pulang dr Korea sbb ada World Rowing Championship kat situ....best tak~? BEST TAK~?? BEST TAK~~!!!!
Best la kan....w/pn tournament tu d'buat kat kawasan pedalaman (tempat tu glemer la juga sbb ada satu jalan kat situ masuk lam scene shooting drama Winter Sonata).....dia dapat pi sana selaku coach~ huhuhu~ *jeles~jeles~* yg kelakarnyer...cuma sorg aje atlet Mesia yg pi bertanding...ni suma sbb takde sponsor....jd...satu² nyer atlet yg pi bertanding ni pn adalah anak kepada president Rowing Mesia itu sdiri...dia yg support anak dia pi sana kalo aku tak silap la kan~~~w/pn x menang, ranking budak ni dh jdk 13 dalam Asia...takpe dik..masih muda (baru 16 tahun)...bleh cuba laie next year~~ Lagi satu yg kelakarnyer...masa depa kuar dr gate Ketibaan tu...suma dok heran..."ni atlet mana lak ni~?"..."ada sukan apa² ke ni~?" hahahhha
Ya la....2org je kowt yg pakai sweater kaler kuning tulis "Malaysia" yg encikMalek (President) tu ....siap pakai kot...beriya lak encikMalek tu lambai² kat kitorg...dh suma org kat situ b'tmbh² pelik~ hahahha

p/s: Maju la sukan untuk negara *tiba² la plak kan~~~hahahha*

Random: Pasni igt nk wat kek marble kukus la plak~ amacam~??


Mood: Sejuk~~sejuk~~ malam ini sejuk~~hehehe
Today's Song: Kaze no Mukou e from Arashi

[+] Kalo berani expand la....

[-] Back.....